1、服从上级安排的厨房工作,做好出品准备
2、把半成品放入相应的器皿(如焗炉,大锅),控制温度;把半成品进行相应的准备工作,如拉肠粉、煮粥、粉、面、灼档,则进行灼食材的工作等
3、协助厨房的卫生清洁
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