1、5年以上餐饮行业工作经验；
2、按照菜谱进行菜品制作，计划用料，精工细作，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
3、烹饪过程中，严格按照操作规程，保证卫生、安全；
4、制定厨房的各种工作计划，检查厨房内部的清洁卫生与安全；
5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；
6、具有良好的沟通协调能力，责任心强，勇于开拓和创新；
7、工作积极主动，有团队合作精神，服从安排。
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