银洲湖发展集团下属子公司江门市新会区创润餐饮服务有限公司拟招岗位。
（1）岗位职责：
①统筹公司全盘运营，制定并实施月度、季度、年度经营计划。拓展业务领域，提升盈利能力，完成集团考核指标。掌握行业动态，优化经营策略，确保市场竞争优势；
②策划品牌推广方案，制定营销战略。创新营销模式，提升品牌知名度与市场占有率。建立市场预警机制，及时调整经营策略；
③制定年度预算，管控人力、食材、运营成本，降低损耗率。建立三级质检体系，确保食材合格率，保证菜品质量稳定。监督每日收支情况，审核各项单据，确保支出合理，账目清晰；
④负责公司员工的人力调配及日常管理，建立绩效考核体系，保障各岗位正常运转。组织员工专业培训，及时传达公司目标，提高服务质量及团队协作能力；
⑤严格执行食品安全法规及卫生标准，保证前厅、后厨清洁工作。定期对餐厅设备及消防设施检查及维护，防范安全隐患。对餐厅服务质量、菜品质量、环境卫生、用电用火安全负责；
⑥维护客户满意度，处理投诉和突发事件，提升客户用餐满意度。收集并分析客户反馈，优化服务细节，提升餐厅客流量；⑦完成上级交办任务，完成集团下达的各项任务和经营指标，接受集团的业务质询、工作检查及监督。
（2）岗位任职条件：
①具有5年以上餐饮行业管理经验，至少2年餐厅经理或同等管理职位经验；
②熟悉餐饮运营流程，具备优秀的成本控制和团队管理能力；
③有敏锐的市场洞察力和创新意识，能够根据市场变化、客户需求、实际情况及时调整经营策略；
④具备良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理各类问题。
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