工作内容:负责制作包子、馒头等各类中式面点,以及面包、蛋糕等西式面点,满足员工多样化的口味需求。定期推出新的面点产品,为员工带来新鲜感。合理计划和采购面点制作所需的原材料,把控原料质量,确保食材新鲜、安全,同时做好库存管理,遵守食堂卫生标准,保持面点制作区域的清洁,定期对设备进行维护和保养,确保设备的正常使用。要求:具备5 年以上面点制作经验,熟悉各类面点的制作工艺,能够独立完成各种面点的制作。持有有效的健康证,能适应公司食堂厨房的工作环境。工作认真负责,有较强的责任心和服务意识,对食品安全和卫生严格把关。包吃包住,月休8天以上。
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